Enriching potato professionals
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Oportunidades para el sector: patatas fritas recién cortadas, creamers y patatas amarillas

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Los cambios en la hostelería en Norteamérica ofrecen numerosas oportunidades para el sector de la patata. «Por eso, el sector de la patata debe estar dispuesto a captar rápidamente las tendencias y responder a ellas».
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Sorprendentes tendencias en la hostelería

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The fast changing world of food service in Northern America offer enormous opportunities for the potato sector. Which trends can we expect in the coming years?
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Los valores de los consumidores están cambiando rápidamente

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Los consumidores modernos gastan cada vez más dinero en comida y, a menudo, comen fuera. La hostelería está prosperando más que nunca.
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Una cena según el ADN: un menú individual que recompone el cuerpo

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Proporcionar información sobre el ADN para conocer la alimentación más nutritiva para el cuerpo: Jeroen Bakker, Sector Breeder de HZPC, lo hizo junto con un grupo de cien profesionales de la agricultura.

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