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Información sobre la patata 22 diciembre 2016

Patatas vs. pasta

La patata es actualmente el tercer cultivo alimentario más importante del mundo. En nuestra habitual infografía comparamos nuestro tubérculo favorito con otros grupos de alimentos populares, en esta edición la pasta. ¿Quién saldrá vencedor de esta batalla?

La comparación con la pasta viene a resaltar el carácter todoterreno de la patata. La patata se lleva bien con todo el mundo y nos muestra su mejor lado cuando observamos los valores nutricionales, los requisitos de agua y las oportunidades de crecimiento. ¡Un gran resultado final para nuestra querida patata!